腸と脳は、神経、ホルモン、炎症性分子などからなる、 双方向の伝達経路を介して密接に結びついている。 腸内で生成された豊かな間隔情報は脳に達し（内臓刺激）、 昨日の調整を指示するシグナルを腸に送りかえす（内臓反応）。 腸と脳のこの緊密な相互作用は、情動の生成や、 最適な腸機能の維持に重要な役割を果たしている。
